• 廣東寶來食品科技有限公司

    BRAND INFORMATION

    品牌資訊

    今天,花個心思吸飲你

    2019-09-27

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    茶飲在過去幾年迎來了高速發展時期,從最初的粉末時代到如今的新茶飲時代,茶飲正逐漸成為高頻消費選擇。


    同質化現象愈發嚴重,各大品牌開始絞盡腦汁在輔料上做大同小異的差異化,從原始的珍珠、椰果、燒仙草中,花類的輔料將會成為重要潮流趨勢。


    ? 菓 飲 | 桂 花 雪 梨 果 醬 ?

    · 香氣柔和  /  花瓣金黃 ·


    桂花雪梨果醬


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    這是以桂花為主的桂花雪梨醬,

    桂花的清香融合雪梨的甘甜,

    花香縈繞果香充斥口腔。


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    桂花有獨特的香氣,在秋冬季飲品中被廣泛的運用到,做成果凍后與飲品搭配,不論是提升口感,還是加持飲品顏值飆升,又或者是在新鮮的美味出現時,勾起顧客的好奇心,哪怕是沖動消費,花凍都是創意十足、清透軟萌的好料子。


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    ? 桂 花 凍 ? 

    -Osmanthus jelly-


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    桂花凍作為備受青睞的“花凍凍”,迎合養生熱潮。自古花類食材便有美容養顏的功效,產品一面市便攬獲大批女性顧客。


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    果凍制作視頻

    https://mp.weixin.qq.com/s/0a2QRqSY0rm3VGNJMRNI9A


    在制作的過程中不需要另外加糖,

    省去加糖的步驟也節省了白砂糖的成本~


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    桂花凍放置在飲品中,不會影響原本的風味,更顯飲品沉甸甸飽滿的感覺。當吸管吸上來之后,才嘗到了Q彈滑溜溜的口感,輕抿就能嘗到濃郁的香味。


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    特點:清香、柔滑

    嚼開每一塊晶鉆,都是新鮮花朵綻放的香氣


    搭 配 飲 品


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    # 配 方 #


    桂花凍:50g

    桂花雪梨果醬:40g

    百香果果肉粒:20g

    茉莉綠茶/清香烏龍茶:250ml

    果糖:25g

    青檸檬片:1片

    冰塊:200g


    # 流 程 #


    1、把青檸壓汁、茶漿、果糖、茶液、果肉粒放入雪克壺加冰塊至雪克壺700ML處雪克。

    2、最后連冰倒入有水果與花凍的杯內即可。


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    更多配方聯系我們:

    華南區:吳華雄 180 0296 9837

    北 區:潘正山 180 3829 5835

    華東區:劉 暢 181 2802 9105


    // 速凍粗糧系列 //

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    // 養生系列 //

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    // 飲品果粒醬1.36kg系列 //

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    // 飲品果粒醬1.1kg系列 //

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    // 花茶漿系列 //

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    // 冷凍系列 //

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    // 冷凍果醬系列 //

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    // 常溫果溶系列 //


    常溫果溶系列

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